22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico en Carne de caza, bisonte, tierra, cocinado, pan-a la parrilla Calculadora
Cordero, ternera y caza
En 100 g (Gramos) de Carne de caza, bisonte, tierra, cocinado, pan-a la parrilla hay 0 g de 22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico.
Carne de caza, bisonte, tierra, cocinado, pan-a la parrilla
Carne de caza, bisonte, tierra, cocinado, pan-a la parrilla es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Carne de caza, bisonte, tierra, cocinado, pan-a la parrilla se enumeran a continuación.
Agua
|
59.53 g
|
59.53
|
g
|
59.53%
|
La energía (calorías)
|
238 kcal
|
238
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
996 kJ
|
996
|
kJ
|
|
Proteína
|
23.77 g
|
23.77
|
g
|
23.77%
|
lípido total (grasa)
|
15.13 g
|
15.13
|
g
|
15.13%
|
Ceniza
|
1.02 g
|
1.02
|
g
|
1.02%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
13 mg
|
13
|
mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
3.08 mg
|
3.08
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
22 mg
|
22
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
205 mg
|
205
|
mg
|
0.20%
|
Potasio, K
|
341 mg
|
341
|
mg
|
0.34%
|
Sodio, Na
|
73 mg
|
73
|
mg
|
0.07%
|
Zinc, Zn
|
5.14 mg
|
5.14
|
mg
|
0.01%
|
Cobre, Cu
|
0.146 mg
|
0.146
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.01 mg
|
0.01
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
30 µg
|
30
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.13 mg
|
0.13
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.247 mg
|
0.247
|
mg
|
|
La niacina
|
5.57 mg
|
5.57
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
1.14 mg
|
1.14
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.375 mg
|
0.375
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
15 µg
|
15
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
15 µg
|
15
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
15 µg
|
15
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
2.28 µg
|
2.28
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.24 mg
|
0.24
|
mg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
6.461 g
|
6.461
|
g
|
6.46%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.272 g
|
0.272
|
g
|
0.27%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.079 g
|
0.079
|
g
|
0.08%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.725 g
|
2.725
|
g
|
2.72%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.229 g
|
0.229
|
g
|
0.23%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
3.108 g
|
3.108
|
g
|
3.11%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.029 g
|
0.029
|
g
|
0.03%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
5.909 g
|
5.909
|
g
|
5.91%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.022 g
|
0.022
|
g
|
0.02%
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.302 g
|
0.302
|
g
|
0.30%
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.108 g
|
0.108
|
g
|
0.11%
|
18: 1 indiferenciada
|
5.429 g
|
5.429
|
g
|
5.43%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.048 g
|
0.048
|
g
|
0.05%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.711 g
|
0.711
|
g
|
0.71%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.549 g
|
0.549
|
g
|
0.55%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.08 g
|
0.08
|
g
|
0.08%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 indiferenciada
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.077 g
|
0.077
|
g
|
0.08%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
83 mg
|
83
|
mg
|
0.08%
|
triptófano
|
0.18 g
|
0.18
|
g
|
0.18%
|
treonina
|
1.078 g
|
1.078
|
g
|
1.08%
|
isoleucina
|
1.147 g
|
1.147
|
g
|
1.15%
|
leucina
|
2.039 g
|
2.039
|
g
|
2.04%
|
lisina
|
2.205 g
|
2.205
|
g
|
2.20%
|
metionina
|
0.643 g
|
0.643
|
g
|
0.64%
|
cistina
|
0.283 g
|
0.283
|
g
|
0.28%
|
fenilalanina
|
1.009 g
|
1.009
|
g
|
1.01%
|
tirosina
|
0.809 g
|
0.809
|
g
|
0.81%
|
valina
|
1.279 g
|
1.279
|
g
|
1.28%
|
arginina
|
1.618 g
|
1.618
|
g
|
1.62%
|
histidina
|
0.871 g
|
0.871
|
g
|
0.87%
|
alanina
|
1.583 g
|
1.583
|
g
|
1.58%
|
Ácido aspártico
|
2.323 g
|
2.323
|
g
|
2.32%
|
Ácido glutamico
|
3.871 g
|
3.871
|
g
|
3.87%
|
glicina
|
1.542 g
|
1.542
|
g
|
1.54%
|
prolina
|
1.217 g
|
1.217
|
g
|
1.22%
|
serina
|
0.988 g
|
0.988
|
g
|
0.99%
|
hidroxiprolina
|
0.297 g
|
0.297
|
g
|
0.30%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en Carne de caza, bisonte, tierra, cocinado, pan-a la parrilla